10分钟搞定!爆浆芝士榴莲饼,咬一口就上瘾!
最近,一款爆浆芝士榴莲饼在抖音上火了!金黄酥脆的外皮,咬开是浓郁的榴莲果肉和拉丝的芝士,简直让人欲罢不能!
今天,我们就来复刻这款网红美食,只需要10分钟就能搞定,厨房小白也能轻松上手!
**食材准备:**
- 榴莲肉 200g
- 马苏里拉芝士 100g
- 手抓饼 2张
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
**制作步骤:**
1. 将榴莲肉去核,捣成泥状。
2. 取一张手抓饼,铺上一层马苏里拉芝士,再放上榴莲泥,最后再撒上一层芝士。
3. 盖上另一张手抓饼,用叉子压紧边缘。
4. 表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
5. 放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,直到表面金黄酥脆。
**小贴士:**
- 榴莲尽量选择熟透的,味道更香甜。
- 芝士可以根据个人喜好增减。
- 没有烤箱的话,也可以用平底锅小火煎至两面金黄。
这款爆浆芝士榴莲饼,趁热吃口感最佳!酥脆的外皮,浓郁的榴莲香,还有拉丝的芝士,绝对让你一口就爱上!
赶紧收藏起来,周末做给家人朋友尝尝吧!
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